Soljanka in vegan
Der Suppenklassiker meiner Kindheit wurde hauptsächlich mit (Fleisch) Resten vom Vortag, Gemüse und sauren Gurken gekocht. Ich zeige dir eine vegane Variante.
Torta Pasqualina
Der italienische Klassiker zu Ostern (Sorry Jesus, es sind nur 12 Lagen geworden.)
Bananensalat mit Curry-Aprikosen-Dessing
Süße Bananen, aromatische Aprikosenmarmelade resp. saftige Früchte, scharfes Curry mit Senf & Mayonnaise – wenn das nicht eine tolle Kombination ist.