Soljanka in vegan
Der Suppenklassiker meiner Kindheit wurde hauptsächlich mit (Fleisch) Resten vom Vortag, Gemüse und sauren Gurken gekocht. Ich zeige dir eine vegane Variante.
Gelbe-Bete-Risotto mit Mönchsbart
Saisonale Köstlichkeit: Gelbe Bete zusammen mit ihrem Freund, dem Mönchsbart.
Radieschenblättersuppe
Radieschenblätter, eindeutig zu gut für die Tonne. Also ab in die Suppe und guten Appetit.
Mönchsbart in Knoblauch
Hier kommt das grüne Nest für dein Ostermenü: Mönchsbart, sehr italienisch.
"Ricotta"-Creme mit Amarenakirschen
Du bist auf der Suche nach einem neuen Lieblingsdessert? Es soll schnell gehen und deine Gäste beeindrucken? Bitte sehr, hier ist es: "Ricotta"-Creme mit Amarenakirschen!